荞麦面粉怎么做好吃呢(荞麦面粉怎么做好吃)

姬枫朋
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,荞麦面粉怎么做好吃呢,荞麦面粉怎么做好吃很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、材料:荞麦...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,荞麦面粉怎么做好吃呢,荞麦面粉怎么做好吃很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、材料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。

2、将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用;

3、锅里加较多水烧开,放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟(中途不要盖盖子);

4、将煮好的荞麦面捞出,放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤,然后浸泡在凉白开里(可加冰块);

5、取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁;

6、将荞麦面捞出稍稍控干水分,加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀,上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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