焖五花肉的做法及步骤

2023-06-17 05:50:45 来源：用户：詹浩亮

【焖五花肉的做法及步骤】焖五花肉是一道家常菜，口感软糯、肥而不腻。以下是其做法及步骤的总结。

步骤	内容
1	准备五花肉500克，切块焯水去腥
2	热锅凉油，加入姜片和冰糖炒糖色
3	放入五花肉翻炒至微黄
4	加入生抽、老抽、料酒、八角、桂皮等调料
5	倒入适量热水，大火煮开后转小火慢炖1小时
6	最后收汁，撒上葱花即可出锅

焖五花肉的关键在于火候和调味，可根据个人口味调整香料种类和用量。这道菜适合搭配米饭食用，美味又下饭。

以上就是【焖五花肉的做法及步骤】相关内容，希望对您有所帮助。

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