导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于吃萝卜的好处和坏处,吃萝卜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、经常吃萝卜有什么好
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于吃萝卜的好处和坏处,吃萝卜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、经常吃萝卜有什么好处呀??? 萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经; 可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰; 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
2、 1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2. 帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4. 防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。
3、此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
4、 制作指导 1. 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。
5、烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
6、 2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
7、 3. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
8、若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
9、 4. 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被其它事物稀释。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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