导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于炸东西面粉和淀粉的区别，面粉和淀粉的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、首先
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于炸东西面粉和淀粉的区别，面粉和淀粉的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、首先，淀粉和面粉它们得来源是不同的。
2、面粉就是小麦或者其他谷物脱皮后直接拈磨成粉末,而淀粉是从面粉中分离蛋白质和其他物质后得到的一种多糖物质，主要用于食品、粘合剂、浆洗织物、西药片剂、制葡萄糖、麦芽糖等。
3、 其次，它们得制作也是不同的。
4、面粉食用小麦直接磨细即可它分为头面二面三面和麦皮，头面最白是小麦得最里层。
5、淀粉使用地瓜或土豆提炼出来的。
6、 再次，它们得食用也是不同得，面粉做馒头面条包子，而淀粉可以勾汁做凉皮等。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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