导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于嫩姜功效与作用及食用方法，嫩姜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、嫩姜的腌制方法
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于嫩姜功效与作用及食用方法，嫩姜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、嫩姜的腌制方法：1.买回的嫩姜去皮洗净。
2、2.将鲜姜切成小薄片。
3、3.撒盐，拌匀，腌制几个小时，让姜里多余的水分出来。
4、4.看，这是挤出的带着盐的姜汁，我也给留了下来，炒菜的时候用得着，别浪费了。
5、挤完汁的姜片少过开水焯一下。
6、捞出挤掉多余的水分。
7、5.拌上糖，拌匀一点。
8、如果想更甜点就多放点糖，只是个人认为糖这么多就够了。
9、6.将密封瓶子事先开水煮过消毒，晾干晾凉后就可以装拌好的姜片了，拧紧盖子放冰箱存放。
10、腌上三五天就能吃了，长时间不吃就会有点儿变酸。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！