导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于米粒状的猪肉，米猪肉还没有形成米粒是什么样子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于米粒状的猪肉，米猪肉还没有形成米粒是什么样子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。
2、瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色，半透明水泡。
3、象是肉中夹着米粒，故称米猪肉。
4、识别米猪肉主要是“看”，“米”猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。
5、囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。
6、用刀子在肌肉上切，一般厚度 1 厘米，长度 20 厘米，每隔 1 厘米切一刀，切 4 － 5 刀后，在切面上仔细看，如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包虫。
7、这种猪肉即是米猪肉。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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