导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于手撕包菜的家常做法视频，手撕包菜的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于手撕包菜的家常做法视频，手撕包菜的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言每次同事聚餐，都要点手撕包菜。
2、五花肉渲染过的包菜，加上本身的脆爽，很多女生们都爱。
3、但吃到最后，看到干锅里厚厚的锅底油，忍不住咧咧嘴巴，好油啊。
4、手撕包菜，也是孩子的菜，不过比起饭店的，自己在家做的更适合孩子，可以少油、少盐，关键可以不辣，满足小孩子的口味。
5、材料主料：五花肉1两；辅料：油5ml、料酒1ml、老抽1ml、生抽5ml、盐1.5g、花椒面少量家常手撕包菜1包菜半个。
6、2一片一片撕开，清水洗干净，用手撕成大片。
7、3五花肉从冰箱取出，室温放置5分钟。
8、4五花肉切片。
9、5热锅凉油，下入五花肉，中小火煸炒，至变色。
10、6加入料酒、老抽、生抽、葱末继续煸炒片刻。
11、7加入包菜翻炒1分钟，加入盐，撒少许花椒面。
12、8待炒到包菜快变软时盛出装盘。
13、（配上米饭，孩子吃的很香。
14、）小贴士油少的情况下，给包菜稍微淋点清水，炒起来就不容易干了。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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