导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于爆炒猪肝怎样炒好吃,爆炒猪肝怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言今
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于爆炒猪肝怎样炒好吃,爆炒猪肝怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言今天本来想吃红烧排骨的,可是今早起来晚了些,市场没有如意的排骨了。
2、卖肉老板说他的猪肝很好,很新鲜。
3、于是我就买了9块钱的猪肝炒了这道菜。
4、材料主料:猪肝400g、干辣椒15g;辅料:油适量、盐适量、鸡精适量爆炒猪肝1干辣椒切小丁;2把猪肝切片,用一勺子盐和一勺子淀粉;3还有一勺子料酒搅拌均匀;4锅里倒油,油七成热时;5倒猪肝爆炒;6放红辣椒在爆炒,放鸡精;7入盘上桌。
5、小贴士辣香辣香,猪肝很嫩,很辣。
6、很下饭。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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