导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于三鲜虾仁整个饺子馅的做法,虾仁三鲜馅饺子做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于三鲜虾仁整个饺子馅的做法,虾仁三鲜馅饺子做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料小麦淀粉200克,虾仁100克,什锦菜(包括玉米、青豆、萝卜粒),适量的葱花。
2、做法1.制作馅料:先将虾仁切碎后和什锦菜、葱花混合,加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌匀,腌制30分钟。
3、 2.制作面团:将小麦淀粉倒在盆内,烧好开水,冲入小麦淀粉盆内,一边冲一边用筷子搅拌,而且要拌匀,将粉烫熟成透明状。
4、稍凉后开始制作饺子皮。
5、 3.将馅料包入饺子皮内,包好捏成饺子,放到笼屉内。
6、 4.锅内放入清水,开大火,水开后放上笼屉蒸10 分钟即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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