导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于蚌壳的做法，蚌壳这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、为什么要吃壳呀？如果是说的蚌
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于蚌壳的做法，蚌壳这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、为什么要吃壳呀？如果是说的蚌肉的话，我们这里通常是在冬天的时候，和青菜一起烧着吃，把蚌肉洗净切块，青菜洗净切块，先炒肉再放青菜，加适量盐，盖上锅盖烧一会儿。
2、不能放生姜，蚌肉会僵掉不好吃的。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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