导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于毛牛鞭的做法大全，毛牛这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、重庆小吃 五香味型
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于毛牛鞭的做法大全，毛牛这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、重庆小吃 五香味型。
2、此菜不是“毛牛”的肉，而是经烹制起“毛”的牛肉。
3、因烹制工艺复杂，一般家庭和餐馆都不做此菜。
4、特色是色如琥珀，肉质松软，入口化渣，香郁鲜美，回味无穷。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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