导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于海南椰子的营养价值及功效，椰子的营养价值及功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于海南椰子的营养价值及功效，椰子的营养价值及功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、椰子的营养价值： 椰子的营养价值很高。
2、我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。
3、现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B维生素 B2、维生素 C等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
4、由此可以看出椰子是药食两用的佳品。
5、当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著；椰子中加入冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥；患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。
6、体内热盛的人不宜吃椰子；如果您长期夜睡，爱吃煎炸食物，容易发脾气，口干舌燥的话，也要切记请勿多吃椰子。
7、 椰子除了其果实有很大的作用外，其它部分的功用也不小：椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器；椰干可加工成椰油；椰木质地坚硬，花纹美观，可做家具或建筑材料。
8、椰子综合利用产品达360多种，在国外有“宝树”、“生命木”之称.。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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