导读 关于面包机配方比例表1000g,面包机配方很多人还不知道,乐天今天为大家解答这个问题,现在让我们一起来看看吧! 面包机 做面包的配方(...
关于面包机配方比例表1000g,面包机配方很多人还不知道,乐天今天为大家解答这个问题,现在让我们一起来看看吧!
面包机 做面包的配方(500克配方)
1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)
2、盐:1/3小勺
3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3大勺
4、鸡蛋:1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
5、纯牛奶:105ml-110ml
6、面包粉:1大桶再加2/3桶(250克)
7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)
8、酵母:1小勺
9、烧色:浅
10、重量:轻(900g)
本文讲解到此结束,希望对大家有所帮助。
标签: 面包机配方
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