导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，家常芥菜丝的腌制方法和配料，家常芥菜丝的腌制方法很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、芥...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，家常芥菜丝的腌制方法和配料，家常芥菜丝的腌制方法很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、芥菜清洗干净，把有泥巴的地方都用刀刮洗干净。
2、擦成丝，把盐放里搅拌均匀腌20分钟。水份腌制出来，把水份挤干。
3、准备调味料：盐500克，味精100克，蒜500克，白醋500克，辣椒面150克，熟油150克，冰糖（个人口味）。
4、所有食材加入，搅拌均匀。
5、用玻璃瓶装好密封，腌制四天后就可以食用了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 家常芥菜丝的腌制方法
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！