导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，香酥脆小麻花的做法和配方，嘎嘎酥脆小麻花配方很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1.首先将面...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，香酥脆小麻花的做法和配方，嘎嘎酥脆小麻花配方很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1.首先将面粉、鸡蛋、糖、盐、小苏打混合，加入适量温水揉面，揉成面团。
2.将面团醒发20分钟。
3.将面团擀成薄面饼，切成细细的长条，效果如面条一样。
4.将细面条两头向相反方向搓，最后提起两头，面条将自动缠在一起，这时候继续重复向相反方向搓，再次对折，将一端开口的面按紧防止炸的时候散开。
5.用花生油或者其他食用油中火加热并炸麻花至金黄，放凉后就是脆的了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 嘎嘎酥脆小麻花配方
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！