导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，牛杂煲怎么做好吃，牛杂煲怎么做很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、将牛杂下锅炒干水到锅...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，牛杂煲怎么做好吃，牛杂煲怎么做很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、将牛杂下锅炒干水到锅快起焦起锅入盘（开始猛火，水干了用中火，不然后面很快焦了），洗干净锅，放油再炒香牛杂后加水，（加水标准：加到感觉1斤萝卜放入后水面在萝卜之下，水过多味道就淡了）装入煲里；
2、将纱布包的材料也放进去，开始用猛火煲，开了后调到最小火慢慢焖，3个小时后，加入萝卜，调回猛火，开后调到小火，等萝卜熟了加够盐就OK了；
3、如果当菜吃送饭的话，可勺出部分出来（含汤），放入锅里加烧烤汁（超市有卖的），黄糖少许（有糖尿病的人不要加糖),开后生粉勾芡起锅就OK了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 牛杂煲怎么做
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