导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，河粉与米粉的区别，河粉为什么叫河粉很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、因为河粉最早由广...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，河粉与米粉的区别，河粉为什么叫河粉很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、因为河粉最早由广州市沙河镇出产，所以被称为“沙河粉”，简称河粉。河粉是两广地区、东南亚一带广受欢迎的传统美食，既可作为正餐主食，也可作为街边小吃。
2、河粉是由米粉加水调制而成。做法一般是将米糊倒入蒸盘，上蒸笼煮熟并冷却后，再划成条状即可。
3、好的河粉薄而透明，吃起来爽滑、劲道，煮粉的清汤味道鲜甜，再配上香葱、酸菜等配料，香飘四溢，百吃不腻。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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