导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，让铁锅变不粘锅的方法是什么，让铁锅变不粘锅的方法很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、把...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，让铁锅变不粘锅的方法是什么，让铁锅变不粘锅的方法很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、把锅放在火上加热，待锅热后倒少量油。
2、手持锅柄摇晃铁锅，确保锅的内面都粘到油，油热后倒出。
3、在锅中倒入冷油，这时可以发现之前的热油在锅底形成了油层，这样就变成不粘锅了，煎鱼或者水煎包都不粘锅啦。
4、如果觉得每次炒菜前都要重复以上动作太麻烦，有一个进阶版办法，在清洗干净的铁锅内倒入少量白醋，开中火持续加热到接近滚烫后关火。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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