导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，蕨菜干怎么制作视频，蕨菜干怎么制作很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、一、原料：蕨菜干...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，蕨菜干怎么制作视频，蕨菜干怎么制作很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、一、原料：蕨菜干、五花肉、红薯粉条、小葱、干红辣椒、姜；
2、二，具体做法：
3、蕨菜干提前用温水泡发，至菜干变软，沥干水分，切寸段备用；红薯粉条提前用温水泡发至无硬芯，捞出冲凉，沥干水分备用；五花肉切厚片备用，锅烧热后，下入五花肉用小火干煸；逼出大部分油脂后，爆香葱姜和干红辣椒；下入蕨菜干大火翻炒2分钟，烹入料酒、生抽和一点点糖；添加粉条，添加一勺排骨汤，添加没过的热水，大火煮开；转中火慢炖，至汤汁收过半时，调入适量的盐；汤汁基本收尽，添加一点点味精调味，撒上葱花，即可出锅。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 蕨菜干怎么制作
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