鸭脚怎么做才好吃视频教程(鸭脚怎么做才好吃)

翁厚之
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,鸭脚怎么做才好吃视频教程,鸭脚怎么做才好吃很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、准备食材...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,鸭脚怎么做才好吃视频教程,鸭脚怎么做才好吃很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、准备食材:鸭掌,干辣椒,大蒜,白糖,老抽,生姜,食盐,柠檬,陈醋。

2、把鸭掌放到锅中,加入冷水和生姜片进行焯水,这样不仅能够把鸭掌清洗干净,还能够去除里面的鸭腥味。

3、大概煮30分钟后捞出,再往锅中倒入清水。

4、干辣椒,大蒜末,白糖,老抽,生姜,食盐,柠檬,陈醋煮开,制成秘制的酱汁了。

5、把煮好的鸭掌放到酱汁里面腌制。

6、大概冷藏2个小时即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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