明觉香菜怎么腌制(香菜怎么腌制)

高钧程
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,明觉香菜怎么腌制,香菜怎么腌制很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、所需食材:香菜2千克 ...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,明觉香菜怎么腌制,香菜怎么腌制很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、所需食材:香菜2千克 、葱1千克、辣椒面100克、盐50克、蒜100克 、姜50克、 味素

2、制作方法:香菜收拾好,洗净,从中间切断。葱也洗净后一切为二,然后用盐水腌5~6小时。

3、辣椒面用开水泡一下,姜、蒜捣成末,加味素一起调匀,做成调料。

4、把腌好的香菜和葱取出,用清水洗两遍,控干水,放入大盆中。

5、把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后,移入坛内,用石头压上。

6、1周后即可食用

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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