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大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,怎样做馒头又软又好吃又简单,怎样做馒头又软又好吃很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、和面时加入少许猪油,把面揉至光滑不粘手进行发酵。
2、加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉,揉成光滑面团,切好面头坯,再发酵十几分钟再下锅。
3、冷水入锅,用中火蒸,使馒头发酵更充分,熄火时不要马上开盖,焖上三分钟再开盖。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 怎样做馒头又软又好吃
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