导读 欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。眉山特色美食有哪些,眉山特色美食分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、波波鸡...
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。眉山特色美食有哪些,眉山特色美食分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、波波鸡是四川眉山一种非常受欢迎的传统小吃,听名字就很新奇。“碗”其实是一个瓦罐,外面绘有红黄瓷龙纹。碗里盛的是麻辣调味品,菜是经过特殊加工的烤串。它们在空气和寒冷中浸泡在各种口味的调味品中,吃起来自给自足,除了长时间的品尝之外,更显得趣味盎然。
2、峨眉糕又称白糖糕,是四川的传统糕点食品,已有近千年的历史。起初,红糖和糯米作为原料,他们被称为唐璜蛋糕。
3、炒豌豆夹是传统名菜,属于川菜。豌豆夹洗净,加少许盐腌制;将姜和洋葱切碎;将青椒和红辣椒切丝。
4、清江团是四川传统名菜,属于川菜。江团鱼和火腿为原料,清蒸。菜的形状很漂亮,肉肥嫩,汤清澈可口。
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