家庭自制油焖春笋(油焖春笋怎么做好吃)

莘良影
导读 欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。家庭自制油焖春笋,油焖春笋怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:...

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。家庭自制油焖春笋,油焖春笋怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:春笋300克,生抽15克,白糖3克,生抽5克,食用油少许,葱花少许,盐少许,白醋3克。

2、先准备适量的竹笋,剥去外壳,仔细清洗干净,然后切成滚刀片,锅中加水,水烧开后加点盐,再将竹笋放入锅中煮一会儿;

3、3分钟左右就可以把焯水过的竹笋出锅了。同时,你可以迅速将它们放入事先准备好的冷水中,让它们冷却。然后,准备一点香葱,清洗干净,然后控制里面的水分晾干。

4、将小葱切成葱花。所有食材准备好之后,就可以开始做饭了。将炒锅放在火上,烧热,再加一点食用油,将焯水的竹笋放入锅中翻炒至竹笋边角微黄;

5、可以在锅中加入一些酱油和白醋调味,拌匀,然后加入一些白糖提鲜,倒入一点酱油上色,翻炒均匀,根据个人口味加入一些盐调味,翻炒均匀;

6、这时候可以发现锅里有汤,需要转大火,把汤烤干,最后撒点葱花点缀,然后关火出锅,煮熟的炒笋干就可以上桌了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 家庭自制油焖春笋(油焖春笋怎么做好吃)

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!