导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于阿胶的制作方法和材料，阿胶怎么熬制这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、提前一天做
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于阿胶的制作方法和材料，阿胶怎么熬制这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、提前一天做好熬膏准备工作，将阿胶砸碎后放盛器中，加黄酒浸软后，隔水炖烊。
2、一般500克阿胶加黄酒750毫升，一并置于瓦罐或搪瓷杯内浸泡24小时。
3、另取冰糖500克，用水化开，滤去渣后倒入浸软的阿胶中，隔水炖2小时。
4、 所用的中药按通常煎药方法煎取汁，连煎2次，然后将所煎取的药汁一并倒锅中，用小火浓缩，再将烊化的阿胶兑入，熬成膏即可。
5、 炖制时，为了增强阿胶的补益功能，同时也为了更好的口味，可将枸杞、炒香的黑芝麻、核桃仁等一并放入，熬膏服用。
6、有粉料的如人参粉、紫河车粉等，在收膏时搅入。
7、 炖好的阿胶冷却后，存放在洁净干燥的搪瓷杯、玻璃杯或陶瓷杯内，密封，存放冰箱中。
8、每天早晚各取一匙，用温开水冲化服用。
9、 该方法一次制作可保证较长时间服用，且服用方便，广受推崇。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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