做冰淇淋用硬冰淇淋粉还是软冰淇淋粉(在家做冰淇淋用硬粉还是软粉)

公羊敬伊
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于做冰淇淋用硬冰淇淋粉还是软冰淇淋粉,在家做冰淇淋用硬粉还是软粉这个很多人还不知道,现在让我们

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于做冰淇淋用硬冰淇淋粉还是软冰淇淋粉,在家做冰淇淋用硬粉还是软粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、硬粉与软粉的区别: 简单的说,硬冰粉做出来的就是硬球,可以压花,也可以刮球,软冰粉做出来的就是像肯德基甜筒一样的,而且制作的工序也有所不同。

2、硬冰粉是先搅拌,然后冰冻,最后刮球。

3、 软冰粉是先搅拌,静置,倒入机器即可食用。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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