导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于谷氨酸发酵，谷氨酸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、可以促进氨基酸的代谢 谷
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于谷氨酸发酵，谷氨酸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、可以促进氨基酸的代谢....谷氨酸作为神经中枢及大脑皮质的补剂,对于治疗脑震荡或神经损伤,癫痫以及对弱智儿童均有一定疗效.用谷氨酸制成的成药有药用谷氨酸内服片,谷氨酸钠（钾）注射液,谷氨酸钙注射液,乙酰谷氨酸注射液等.。
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