导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于牛脑包虫症状，牛脑汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、用料：牛脑1副，核桃肉300
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于牛脑包虫症状，牛脑汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、用料：牛脑1副，核桃肉300克，牛腱200克，姜1片，料酒1汤匙。
2、 做法：(1)牛脑浸在清水中、撕去薄膜、除去红筋，牛脑、牛腱放落滚水中煮5分钟，取出冲洗净，牛腱切件；(2)核桃肉放落白镬中炒片刻，再落滚水中煮3分钟，取出洗净；(3)把牛脑、牛腱、核桃肉、姜、料酒放入炖盅内，加入滚水4杯，炖约3小时。
3、食时落盐调味。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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