导读 根据南澳大利亚大学的最新研究，无论是早餐麦片上的一团还是旅途中的简单零食，每日剂量的酸奶可能是高血压患者的下一个首选食物。该研究与
根据南澳大利亚大学的最新研究，无论是早餐麦片上的一团还是旅途中的简单零食，每日剂量的酸奶可能是高血压患者的下一个首选食物。
该研究与缅因大学合作开展，调查了酸奶摄入量、血压和心血管危险因素之间的关联，发现酸奶与高血压患者的血压降低有关。
在全球范围内，有超过 10 亿人患有高血压(高血压)，这使他们更容易患心脏病和中风等心血管疾病 (CVD)。
心血管疾病是全世界死亡的主要原因——在，每 36 秒就有一人死于心血管疾病;在澳大利亚，每 12 分钟一班。
UniSA 研究员 Alexandra Wade 博士说，这项研究提供了新的证据，证明酸奶与高血压患者的积极血压结果有关。
“高血压是心血管疾病的头号危险因素，因此我们继续寻找降低和调节它的方法非常重要，”Wade 博士说。
“乳制品，尤其是酸奶，可能能够降低血压。
“这是因为乳制品含有一系列微量营养素，包括钙、镁和钾，所有这些都与调节血压有关。
“酸奶特别有趣，因为它还含有促进蛋白质释放的细菌，从而降低血压。
“这项研究表明，对于血压升高的人来说，即使是少量酸奶也能降低血压。
“对于那些经常喝酸奶的人来说，结果甚至更强，血压读数比不喝酸奶的人低近 7 点。”
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