水爆肚是什么肚(水爆肚)

终以国
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于水爆肚是什么肚,水爆肚这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言第一次尝试去做,调

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于水爆肚是什么肚,水爆肚这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言第一次尝试去做,调味汁完全是凭着吃过的印象去调的,出乎意料的是调味汁真是相当的好吃。

2、但是有点遗憾的就是因为家里在没有芝麻酱,所以提前把毛肚烫了出来,结果等了两个小时的芝麻酱。

3、导致毛肚有点咬不动……材料主料:毛肚200g;辅料:白糖少量、盐适量、蒜1头、黄瓜1根、芝麻酱适量、香菜1小棵、料酒少量、香叶1片、大料1粒、花椒适量、辣椒油适量、陈醋适量、酱油适量水爆肚1黄瓜切丝,香菜切小段2将切成丝的黄瓜摆好当盘底3蒜切成蒜末,辣椒油(这个是独家秘制的超辣款)4将蒜末。

4、辣椒油,白糖,陈醋。

5、酱油,盐全部拌在一起5芝麻酱用水调的稀一点,然后和其它的调料混合(调味味汁可以调的多一点。

6、这样拌起来会很充足)6清水加上花椒大料香叶烧开7烫好立刻捞出8将毛肚切成细条9水烧开后,将毛肚倒入,然后点入适量的料酒。

7、后立即将毛肚捞出10将毛肚摆在黄瓜丝上,然后浇好调味汁,再撒上香菜。

8、吃的时候拌均即可小贴士毛肚,在水开后下锅,烫一下就要立马捞出。

9、煮过火就会咬不动,毛肚还要现烫现吃,烫好后如果放置也会咬不动!。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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