导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于红烧白萝卜的家常做法，白萝卜的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言冬
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于红烧白萝卜的家常做法，白萝卜的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言冬天多吃些白萝卜最有益健康了，不但对咳嗽感冒有一定的预防作用，还能促进消化，治疗便秘等功效。
2、但是我家炒菜不喜欢放肉，于是我妈就做了一道素萝卜汤，开始我还以为口感不好，没想到，味道很不错，酸辣口味的。
3、作法也简单，很适合上班族的朋友们。
4、材料主料：白萝卜500g、香菜50g；辅料：油适量、盐适量、干花椒少量、酱油少量、醋少量、白胡椒粉少量白萝卜汤1白萝卜切片。
5、放入沸水中焯水并捞出。
6、2香菜切小段3将焯好的萝卜放入新的热水中，加入少量的酱油，小火炖5分钟左右。
7、4用小勺，放几个干花椒粒，放入少许油，热开，待花椒变黑，倒入锅中。
8、5放入适量的米醋。
9、6放入适量的白胡椒粉。
10、7最后放入切好的香菜。
11、即可。
12、小贴士生萝卜焯水的目的是为了去除萝卜的臭味。
13、所以必须要用热水焯水。
14、热花椒油，一定要小火把花椒烧黑，这样味道才香。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！