饺子皮怎么做又薄又筋(饺子皮怎么做又软和又筋)

劳蝶贝
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于饺子皮怎么做又薄又筋,饺子皮怎么做又软和又筋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于饺子皮怎么做又薄又筋,饺子皮怎么做又软和又筋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、加入少许盐即可,下面介绍做法:准备材料:高筋面粉350克、冷水160克、盐巴2克制作步骤:把盐放入水中,融化以后一点点倒入面粉中,一边用筷子搅拌成絮状。

2、2、用厨师机2档简单揉成团。

3、3、转圈成面圈,切成两段,揉成直径为1cm左右的长条。

4、4、散点干面把面块揉成小团。

5、5、把小团压成圆饼。

6、6、用擀面杖把圆饼擀成圆皮。

7、7、面皮要薄如纸,且中间略厚边缘薄。

8、8、最后加馅包饺子即可。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

标签:

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!