外面卖的鱼豆腐是什么做的(鱼豆腐是什么做的)

荣生青
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于外面卖的鱼豆腐是什么做的,鱼豆腐是什么做的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于外面卖的鱼豆腐是什么做的,鱼豆腐是什么做的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、1.豆腐切片2.鸡蛋打散,放入少许盐3.将豆腐片放入蛋液中,粘匀蛋液4.锅中放油。

2、油热后放入豆腐煎至两面金黄5.锅中放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炒香6.下入煎好的豆腐7.然后放入陈醋,大火煮开,逼出醋的香味。

3、再加入老抽、盐、糖调味8.最后加清水没过豆腐,炖至汤汁浓稠即可出锅。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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