导读 大家好,小小发现炼乳小馒头的做法,炼乳小馒头这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题,现在让我带着大家一起来看看!1.面粉和...
大家好,小小发现炼乳小馒头的做法,炼乳小馒头这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题,现在让我带着大家一起来看看!
1.面粉和酵母粉混合后,加适量水(这个季节用自来水就行),用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成团。
2.发酵两个小时左右,看到面团体积变得挺大了,拿到案板上耐心的揉。
3.这时可加入适量炼乳,糖粉,和黄油。
我一般都揉至少十五分钟,下成剂子,搓成馒头形状,揉的时间越长,层次越好,口感也越好。
然后上锅蒸熟就行,大一点的馒头二十多分钟,小一点的十几分钟就熟。
本文分享到此完毕,希望对您有所帮助。
标签: 炼乳小馒头
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