海发菜是什么菜(海发菜)

虞莉伟
导读 大家好,小小发现海发菜是什么菜,海发菜这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题,现在让我带着大家一起来看看!主料:虾脑、海...

大家好,小小发现海发菜是什么菜,海发菜这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题,现在让我带着大家一起来看看!

主料:虾脑、海发菜、调料、高汤粉。

做法:备用的虾脑取出,用少许油煸一下,放入海白菜,加少许高汤粉烧开即成,营养鲜香! 美味妙招 煮白灼虾的时候,可以在开水中放入柠檬片,这样可以使虾肉更香,味道更美,而且没有腥味.凉拌:原料:海发菜200克,鲜辣椒丝20克,糖、香油、辣酱油、味精、适量。

2、做法:海发菜去盐洗淡,沸水泡过,沥干水份拌入辣椒丝、糖、香油、辣酱油和味精,装盘放入冰箱冻过即可食用。

热炒:原料:海发菜200克,牛百叶150克,鲜红辣椒丝20克,芹菜米50克,香油、蚝油、调和油、盐、鸡精和芡粉水适量。

2、做法:海发菜去盐洗淡,用沸水泡过,沥干水份待用;牛百叶切片状,,沸水泡过沥干,投入烧热油锅和辣椒丝同炒,然后调入蚝油、香油、盐和鸡精,再加入芹菜翻炒,勾芡粉水起锅装盘即可食用。

煮汤:上汤煲后调好味,放入适量发菜,再煮沸时即上菜,火锅同法。

本文分享到此完毕,希望对您有所帮助。

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