胡萝卜素结构和稳定性的关系(胡萝卜素结构)

柏康琛
导读 大家好,小小发现胡萝卜素结构和稳定性的关系,胡萝卜素结构这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题,现在让我带着大家一起来看...

大家好,小小发现胡萝卜素结构和稳定性的关系,胡萝卜素结构这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题,现在让我带着大家一起来看看!

1、类胡萝卜素carotenoid可以分为胡萝卜素carotenes和花青素xanthophylls两大类,如果是carotenes,就只含C,H。

2、如果是 xanthophylls,则含有C,H。

3、O。

本文分享到此完毕,希望对您有所帮助。

标签: 胡萝卜素结构

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